Expédition Caribou
Cuisine Nature

Nord de Vancouver Island

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Début Mars, sentant la fatigue nous envahir, nous avons décidé de prendre 4 jours et de partir faire un long week-end sur l’île de Vancouver (sur la côte Nord Est).
Objectif de ce séjour : repos, détente, pas de réveil et surtout pas de planning.
Nous avons loué une cabine typiquement canadienne dans les bois.

Le premier jour a été dédiée à la découverte des lieux et ravitaillement. La région regorge de fermes ou l’on peut directement acheter sur place. Même si ça n’était pas encore la saison, nous avons trouvé des saucisses et des œufs.
Ayant pris la route de la côte, nous avons pu aussi acheter des huîtres directement au producteur et grande surprise, à moindre coup, 6 dollars la douzaine, du coup nous ne nous sommes pas privés.

Deuxième jour : direction Télégraph Cove à 3h de route au Nord. Un petit paradis.

Nous avons fait une petite marche de 1h pour aller jusqu’à un super point de vue, et où normalement, l’on peut voir des baleines. Mais bon, vu notre grande chance en matière d’animaux, nous n’avons, bien sûr, rien vu.


Sur la route du retour, nous avions la sensation d’être seuls au monde, superbes paysages.

Et c’est sur cette route, que nous apercevons des formes au large. Qu’est ce que c’est ?

Pas évident comme ça. Mais c’est une famille d’orque ! Trop chou.

Le troisième jour, nous sommes allés à « Elk Falls Provincial Park ».

Puis pour nous récompenser de cette grande marche (environ 1h30 sur du plat :)), nous sommes allés manger dans LE meilleur Fish and Chips de la ville. Le concept est simple : un cornet avec du poisson frit, de la sauce tartare et des frites, pas de couverts ni d’assiettes. Au TOP.

Puis pour digérer, rien de tel qu’une balade sur le front de mer, plutôt agréable.

Dans l’objectif repos de notre week-end, nous sommes donc rentré nous faire une petite sieste après cette balade hihiiii !!!!

Ce week-end là était celui de la St Patrick, donc le soir direction une brasserie dans une petite ville pleine de charme « Cumberland ».

Le dernier jour, nous souhaitions faire une activité détente, genre Spa, mais bon sans n’avoir rien réservé, tout était plein. Tant pis, nous sommes allés à la piscine municipale de Nanaimo.
Super découverte : piscine à vagues, 3 toboggans, jacuzzi, hammam bref infrastructure au top comme toujours au Canada.

Ce long week-end à été très bénéfique, vivement le prochain!

6 comments

  1. Coucou les amoureux !!
    Nous sommes sur Laval pour le week-end…
    J’ai maintenant ton site et vais prendre le temps de regarder toutes ses belles photos.
    Un bisous de nous tous
    Sylvie et Hervé

    1. Coucou a vous
      Ici, il fait beau et chaud depuis près d’un mois… Mais, cela vous devez le savoir!!!
      Pour nous les vacances approchent à grand pas. Et c’est à Digne les bains que nous posons nos valises pour 2 semaines…
      Le mariage de Maxime et Natacha est pour juin 2020 donc cela approche vite et plein de chose à faire. NOA grandi vite et il est le portrait de Maxime.
      Marie et Baptiste vont bien eu aussi.
      Il a 2 semaines nous avons fêté nos 30 ans de mariage ainsi que celui de l’imprimerie. Laurence et Pascal ainsi que Stéphane et Stéphanie etaient de la partie le samedi soir. Le dimanche tout le monde étaient a la maison pour un barbecue « un super week-end »…
      Vu les photos vous allez bien et cela plaisir.
      En espérant avoir de vos nouvelles.
      Bisous de nous tous
      Sylvie

      1. Coucou Tatie
        J’espère que pour vous tout va bien. Pour nous tout se passe super bien, pleins de projets dans la tête. Nous vivons nos derniers instants à Vancouver; la distante, le coût de la vie à eu raison de nous. Nous avons eu notre résidence permanente après 1 an d’attente donc nous voulons en profiter, c’est pour cela que nous partons nous installer à Montréal début Décembre. La vie est deux fois moins cher et il y a plus d’opportunités d’emplois par contre à nous de voir si l’on s’adapte au climat, pour être honnête cela nous fait un peu peur.
        En attendant nous avons pris 2 mois de vacances bien mérités, nous partons en Australie durant Octobre et Novembre, nous avons loué un Van aménagé pour faire toute la cote Est. Manu a un ami à Melbourne donc nous allons en profiter pour le voir.

        Voila les projets à venir d’ici les prochains mois.
        Gros bisous à vous 2
        Aurélia

  2. Coucou vous deux
    J’espère que votre séjour en Australie vous aura plus… C’est un paye superbe!!!
    Le neveu de Hervé est là bas pour 1 ans partie en septembre.
    Donc, votre installation à Montréal c’est bien passé?
    Là nous sommes a Megève où nous avons passé le Noël cette année. Ensuite nouvel An à la maison en famille.
    En Janvier, nous serons à 6 mois du mariage de Maxime et Natacha qui est le 20 juin… Donc, plein de préparation comme tu peux le douter.
    Sinon, les jours, les semaines et les mois passent trop vite… L’imprimerie de Hervé marche très bien et il deborde de boulot. Moi, je suis retourné dans mon premier métier qui est la haute couture et je travaille pour Saint Laurent depuis 1 ans maintenant.
    Baptiste commence son diplôme de pilote pour intégrer ensuite air France.
    Marie et Maxime travaille aussi donc tout va bien chez nous.
    Je vous souhaite de passé un bon Nouvel An ou que vous soyez.
    Milles bisous
    Sylvie et Hervé Milles

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